Niveau d'alcool : 4.0 % | 5.0 %

Fermentation : Lager

Couleur : Ambrée

Goût pricipal : Épicée

Origine : Germany

Famille de style : Amber Lager

Description : Une bière jeune, non filtrée et non pasteurisée, de couleur comprise entre Helles et Märzen, plus épicée dans le houblon avec une plus grande atténuation. Les interprétations varient en termes de couleur et d'équilibre, mais restent dans le voisinage des 4,8 % ABV buvables. L'équilibre va des interprétations sèches, épicées et pâles du St. Georgen et du Löwenbräu de Buttenheim, aux interprétations plus sombres et plus maltées de la Fränkische Schweiz. Ce style est avant tout une méthode de production de bières simples et buvables pour les voisins à partir d'ingrédients locaux et servies fraîches. L’équilibre en mettant l’accent sur la buvabilité et la digestibilité est important.

Textures : Fraiche Légère Franche

Arômes : Epices Malté