Niveau d'alcool : 5.0 % | 7.0 %
Fermentation : Spontanée
Couleur : Ruby
Goût pricipal : Acidulée
Origine : Belgium
Famille de style : Wheat Beer
Description : Une bière de blé sauvage complexe, fruitée et agréablement acidulée, fermentée par une variété de microbiote belge, et mettant en valeur les apports fruités mêlés au caractère sauvage. Le type de fruit peut parfois être difficile à identifier, car les caractéristiques des fruits fermentés et vieillis peuvent sembler différentes des arômes et saveurs plus reconnaissables des fruits frais.
Textures :
Légère
Franche
Arômes :
Epices
Fruits
Fruits rouges
Poire