Niveau d'alcool : 5.0 % | 8.0 %
Fermentation : Spontanée
Couleur : Blonde
Goût pricipal : Acidulée
Origine : Belgium
Famille de style : Wheat Beer
Description : Une bière de blé sauvage belge complexe, agréablement aigre mais équilibrée, très gazeuse et très rafraîchissante. Le caractère de fermentation spontanée peut fournir une complexité très intéressante, avec une large gamme de caractéristiques de basse-cour sauvage, de couverture de cheval ou de cuir se mêlant à des saveurs et à une acidité d'agrumes-fruités.
Textures :
Pétillante
Fraiche
Légère
Franche
Arômes :
Foin
Fruits
Agrumes